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红海棠的博客

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醉美偏坡行(二)【原创图文】  

2011-10-27 21:56:34|  分类: 玩遍贵阳 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    秦汉时期,汉人称布依族为濮越人。传说三百多年前,布依族的祖先就在偏坡这个地方安居乐业,先辈们不断修建的房舍逐渐形成了现在的璞越香街。街长800多米,现驻有居民300余人。

    布依族人勤劳善良,热情好客,他们在与周边各族同胞和睦相处,真诚交往中,创造了优秀的布依文化和独特的民俗风情。待客的礼仪非常隆重:花香迎客、酒香敬客、茶香尊客、书香友客、磨香待客。所以偏坡村具有“花香、酒香、茶香、书香、磨香、果香、”六香意境的“濮越香街” ,成为了偏坡村最具布依民族特色,浓缩了濮越文化的独特美景。

    濮越香街四季鲜花盛开,微风吹过,阵阵花香袭人。游客行走在濮越香街上,迂回于层层叠叠的民居,悠然陶醉在花香、酒香、茶香、磨香。。。中,这不仅是一种幸福的享受,更能切身感受人在画中游的绝妙佳境。

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    像下面这种花草环绕的民居,在濮越香街有许多家。这些民居里开设的小酒肆,会时时飘散出浓郁的酒香,让人未饮先醉。偏坡布依人,家家户户精于酿酒,酒的品种很多,有米酒、包谷酒、刺梨酒、杨梅酒等等。围绕酒形成的习俗也有很多,以酒为主题的酒歌、酒令丰富多彩。酒文化给布依人赋于了深远的文化内涵,也使濮越香街的酒香更纯,更美,更绵长。

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    据说濮越香街上的农家乐里,经常有游客不醉不归,醉了也不想归。只要随便听几个农家乐的店名就知道缘由了:濮越古居、醉香舍、竹香居、醉心居、磨香坊、醉饮人家...嘿嘿,听醉了吧?在这些农家乐里,游客不仅能享受各种美酒、美食,陶醉于优美的酒歌、酒令,还可以自行体验豆腐制作、学习酿酒工艺。如果再有兴致,可以请农家乐的小孩当导游,上山采摘野花、野果、野山菜,下田尝试摸鱼、钓虾等等。可惜我们时间不够,只有留下遗憾待以后了。

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    就在下面这个款待贵客的茶棚里,濮越香街的居民们用清香甘甜的布衣香茶,向许多国内外的朋友传递了布依人诚挚的敬意和纯厚的友情。在这洋溢着“花香、酒香、茶香、书香、磨香、果香、”的“濮越香街”上,凝聚了布衣人浓情厚意的香茶,又曾让多少四方宾朋、八方游客难舍其香,沉醉流连?

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    前方的“过街楼”,也是濮越香街上的一景。据说布依过街楼是中国古代民居建筑的奇葩之一,是几千年来布依族建筑技艺的汇聚,它凝聚着布依族能工巧匠的心血和智慧,在有居住功能的建筑中,过街楼建设难度最高。“过街楼”多修建在人流汇聚、村寨主道上。一般要大户人家才能修建。其喻意为:广聚德缘、人缘、财缘、善缘。

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    陈列在街边的传统农耕器械,以及对古老农具用途和使用方法的说明牌,是濮越香街又一个景点。许多家庭游客,喜欢在这里给孩子们现场说教农业发展史,我们几人却另有想法:这些布依人祖辈使用的农具,其实和汉人使用的基本一样,农具们似乎在诉说布依人与汉人世代友好相处,相互学习,携手发展农业,共创未来的历史。

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    下面这个标志出现在古老的濮越香街上,是一个新的、炫目的景点。这是贵阳五星级喜来登贵航酒店的帮扶户标志,听说,喜来登贵航酒店不仅给这里的农家示范户提供先进的经营理念和管理方法,酒店的大厨们还会不定期到这里的农家山庄,进行饮食技术培训指导。这标志虽然很小,意义却很大。它标志着偏坡村已经进入了政府、社会多方扶持的快速发展轨道。这标志让我们预感到了醉美偏坡村的美好将来。

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